轉眼到了2017年，大學畢業(yè)生即將邁入社會開始實習之路?，F(xiàn)在越來越多大學生選擇自主創(chuàng)業(yè)，而餐飲行業(yè)成了。目前成都串串香加盟行業(yè)炙手可熱，這也讓不少大學生萌發(fā)了經(jīng)營一家串串香加盟店的想法?？墒亲鳛榇髮W生沒有工作經(jīng)驗，如何才能將四川串串香加盟店經(jīng)營的順風順水呢，你的備戰(zhàn)心態(tài)和裝備真的準備齊全了嗎!灌縣老媽砂鍋串串香就教你如何打好串串香店的首戰(zhàn)，如何不使自己在一開始就陷入困境?

　　1、選址是首戰(zhàn)關鍵

　　砂鍋串串香屬于平價草根美食，也屬于餐飲服務性行業(yè)，選址可盡量選在人口密度高，人流量大的小區(qū)、學校附近，但不建議開在繁華的商業(yè)區(qū)，因為租金支出較大。

　　2、勿以事小而不為

　　大學生經(jīng)營串串香加盟店，忌諱的就是“眼高手低”的心態(tài)。不少人認為自己不做則已，一做就要做大的，看不起小筆的進賬。還有的一開串串香店，就覺得自己是老板了，覺得自己的角色就是管理和規(guī)劃，有個什么事就想讓別人來做。眼高手低對于大學生創(chuàng)業(yè)者來說要避免。

　　3、了解市場有備而戰(zhàn)

　　想創(chuàng)業(yè)的心過度激進，或者又聽別人談到開砂鍋串串香加盟店有發(fā)展，就盲目的開啟串串香店。但是如果缺乏信息指導，也不做市場調(diào)查，而只是幾個朋友坐在一起，憑空勾勒一下未來，那么結果往往是一場空。